大暑节气的特点和风俗

大暑正值中伏前后，是一年中最热的节气，今年大暑为7月23日，在我国很多地区，经常会出现35°以上的高温天气。下面小编就来介绍一下大暑节气的特点和风俗，我们一起来看看。

一、大暑节气的特点

大暑高温酷热，雷暴、台风频繁。季风气候是我国气候的主要特点，夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，我国多地高温潮湿多雨。这个时节阳光猛烈、高温、潮湿多雨，虽不免有湿热难熬之苦，却十分有利于农作物生长，农作物在这个时间短生长的速度是最快的。

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。大暑时节，长江中下游等地正处于炎热少雨季节，滴雨似黄金，因此有“小暑雨如银，大暑雨如金”“大暑有雨多雨，秋水足；大暑无雨少雨，吃水愁”等说法。

二、大暑节气的风俗

1、饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，古时很多地方的农村都有这个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

2、喝暑羊

“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤，是流行在鲁中南和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富，是一道营养美味的滋补佳品。

3、晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用。

4、送大暑船

送大暑船是浙江沿海地区，特别是台州渔村都有的民间传统习俗，其意义是把五圣送出海，送暑保平安民。送大暑船时，有丰富多彩的民间文艺表演。

以上就是大暑节气的特点和风俗，在广东、福建、海南等地，大暑有吃“仙草”的习俗，而在北京、河北、山西等地，有“二伏面”的传统，盛面时，头勺肉、二勺汤、三勺热油浇。还有不少地方，大暑有饮伏茶、晒伏姜、烧伏香、送“大暑船”等习俗。

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