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鸡卵结构是什么?

鸡卵结构是什么?

发布时间:2022-02-14 17:16:34   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(4626)  评论:0   赞:0
[导读]鸡卵是鸡下出的卵,俗称鸡蛋,属于一种鸟卵,鸡卵的结构和所有鸟卵的结构是一样的。鸡卵结构主要有以下八种:1.卵壳;2.卵壳膜;3.气室;4.卵白;5.卵黄膜;6.系带;7.卵黄;8.胚盘。

未受精的鸡蛋是一个卵细胞,所以鸡卵其实也就是鸡下出的卵。鸡卵的发育必须具备温度、湿度、通风等的条件,鸡卵结构包括以下八种:

鸡卵结构是什么?

1.卵壳:俗称蛋壳,卵壳的主要作用是将卵保护起来,还有气孔可以进行透气,确保鸡卵进行气体交换。

2.卵壳膜:分为内壳膜和外壳膜,两层膜之间含有气室。

3.气室:可以储藏气孔吸入的氧气,给鸡卵进行供氧。

4.卵白:俗称蛋清或蛋白,对胚胎有保护作用,含有营养物质和水分。

5.卵黄膜:覆盖在卵黄外部,对卵黄起到保护作用。

6.系带:链接卵壳和卵黄,起到固定卵黄和减震的作用。

7.卵黄:是胚胎发育的主要营养来源,也是卵细胞和细胞质,俗称为蛋黄。

8.胚盘:含有细胞核和遗传物质,受精卵的胚盘可以在适宜的条件下发育成雏鸡。

鸡卵是如何受精的?

1.鸡是体内受精的,但是公鸡没有明显的生殖器。交配时需要公鸡趴伏在母鸡背上,嘴咬住母鸡头顶的毛或鸡冠,尾部相拥,两只鸡的泄殖腔相互吻合进行受精。

2.受过精的鸡蛋才能孵出小鸡,极少数的未受精的鸡蛋,可以孵出公鸡。受精后,精液会顺着输卵管进入到母鸡体内的储精囊中。

3.精子会在母鸡体内与卵融合形成原卵,原卵的表面会被母鸡体内的钙质覆盖,沉着成为卵壳,大约在24个小时后,鸡卵成熟,就会被母鸡排出体外进行孵化。

4.母鸡没有受精体内也会形成无精卵,表面覆盖碳酸钙和磷酸钙成为鸡蛋,而后被排除体外。

文章分类: 农副加工

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