云南省砚山县特产介绍

砚山县位于云南省的西南边，因附近“山势颇秀，其形如砚”而得名，当地不仅风景优美，且物产丰富，下面就给大家介绍云南省砚山县特产。

1、砚山小粒花生

砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史，气候条件好，四季温和，无霜期很长，非常适合种植花生。所产的花生果皮薄、易去壳、荚果和仁粒小、仁粒饱满、种皮光滑、品质优良、商品性好。

2、砚山三七

砚山三七是云南省文山州砚山县的特产。砚山县是三七的原产地和主产区，具有最适宜三七生长的得天独厚的自然条件，1995年，砚山县被“全国百名特产之乡”评比委员会评为“中国三七之乡”。

3、砚山小椒

云南砚山小椒具有个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓、口感好，此外还含有辣味素、有机酸、胡萝卜素等，商品性好。

4、砚山牛肝菌

牛肝菌分白、黄、黑三种，砚山牛肝菌菌体肥大，肉质细嫩，含蛋白质高，在西欧各个国家都很受欢迎，是菌类中的畅销商品，极受欢迎，供不应求。

5、倮可者辣椒

倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡，素有种植辣椒的习惯，其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。

6、砚山粽粑

砚山县粽粑的品种多，味道更多。只用糯米做的有糯米香，糯米分别染成了红、黄、蓝、黑、青、绿等色，粽粑也分别有了清香、馨香、浓香、淡香等等气味。

以上就是关于云南省砚山县特产介绍了，砚山县土地平整宽阔，世代居住着彝、壮、苗、回等多种民族，特产也十分多样。

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