云南省西盟佤族自治县特产有哪些？

西盟佤族自治县隶属于云南省普洱市，位于云南省西南部，当地的名优特产非常之多，但是具体云南省西盟佤族自治县特产有哪些？下面一起来了解下。

1、爬街高山云雾茶

爬街高山云雾茶是云南省普洱市西盟县爬街佤族寨的特产，当地茶园海拔在1500-1750米之间，降雨量达到2700毫米，夏秋季节为云雾笼罩，由于气候独特，加上土质肥沃，所产的茶叶品质十分优良。爬街高山云雾茶具有滋味醇厚，香气持久等特点。

2、西盟米荞

西盟米荞是西盟佤族自治县的特产，西盟米荞具有耐寒、耐旱、耐瘠、适应性强的特点，主要栽种在山区、半山区，当地人喜欢把西盟米荞与大米一起煮了吃，吃着非常可口。

3、手撕鸡肉烂饭

佤族人食用鸡肉有几种制作方法，如烧、炒、煮、煮烂饭等。其中以煮鸡肉烂饭吃最为普遍，也是当地人招待宾客的上等佳品。鸡肉烂饭可以当饭又可以当菜。在很多情况下是作为一道菜来食用。

4、佤族大耳环

佤族妇女的耳环，以纯银打制而成，大小不同，造型各异，有的像是缩小的象脚木鼓，直径在3-4厘米，有的像锣面，锣面直径达8厘米以上，有的还垂有许多银穗，走起路来窸窣作响，摇曳生姿。

5、蘸水稀饭

蘸水稀饭佤族称之为“每最”。其制作方法是用新鲜的白菜、青菜、南京豆、筷子豆等放上少量大米，再加适量的食盐掺和煮熟。再用火灰焐熟的豆豉粑粑、火烧辣椒、生姜、大蒜舂碎，芫荽及葱切好，放在大碗内，用开水冲泡，稍凉之后即成蘸水。味道清香可口，又略带刺激，很能增进食欲。

以上就是关于云南省西盟佤族自治县特产介绍了，西盟佤族自治县特产品类多，有吃的有用的，这些都是当地非常有名的，你还知道哪些？

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