陕西省旬阳市地方名优特产介绍

旬阳市由陕西省直辖，安康市代管，地处陕西省东南部，秦巴山区东段，汉江横贯其中。下面一起看下旬阳市的特产介绍。

1、旬阳狮头柑

旬阳狮头柑，陕西省安康市旬阳县特产，全国农产品地理标志。旬阳狮头柑因果皮皱突，果实色泽金黄，果形较大，肉汁多渣少、酸甜适口、后味微苦。

2、旬阳拐枣

旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优。

3、野生拐枣醋

拐枣学名枳椇子，其果梗肥厚扭曲，肉质，红褐色，含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、vc等。

4、蜀河八大件

蜀河八大件作为地方一种原生态的传统饮食习俗，取名源于周朝“八珍”，制作技艺成熟并盛行于汉唐，发展传承至今。

5、旬阳赤岩牛

旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。

6、旬阳荷包杏

旬阳荷包杏是陕西省安康市旬阳县的特产。荷包杏是旬阳县独有的时令水果，每年五月底六月初成熟，个大味美深受当地群众喜爱。

7、腊肉干

腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。

除此之外，揽饭、黑木耳、蚕丝被、红薯粉条、鸡血石、双河大米、面筋皮子等都是当地特色。

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