河南内乡县特产介绍

内乡县是河南省南阳市下辖县，位于河南省西南部，南阳盆地西缘，东接镇平，南连邓州，西邻淅川、西峡，北依嵩县、南召。那么河南内乡县特产有哪些？下面就和小编一起来看看吧。

一、南阳黑猪

南阳黑猪具有耳轮垂，耳根硬直，腰平直，双脊背等品种特征，具备性成熟早，杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右，胴体肉率46-48%，脂肪率24-30%，目前主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。

二、内乡缸炉烧饼

作为内乡县特产，内乡缸炉烧饼以饼香，味甜，口感酥脆，味道鲜美出名。缸炉烧饼做法简单，前提是要有缸炉，在和面时加入葱，盐，小磨油和成面团，经过反复地揉，醒，再擀为中间薄，周圈厚的圆饼，抹上糖稀，等待到颜色变为黄色，质地焦脆即可出炉。

三、内乡酸菜

内乡酸菜是河南省南阳市内乡县的特产，内乡酸菜不同于四川泡菜，其做法独特，味道独特。内乡酸菜几乎家家都有，酸味纯正，久吃不厌，可凉拌，可做汤，做面条，做包子。

四、赤眉油桃

赤眉油桃是河南省南阳市内乡县赤眉镇的特产。赤眉油桃有“五月火”、“千年红”、“早红宝石”、“曙光”、“华光”、“艳光”等优质品种，以早熟、个大、色艳、味甜、耐贮藏、无污染而著称。

五、内乡核桃

内乡核桃是河南南阳内乡的特产，内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号，当地引种8518、辽核1号、中林1号、岱香、香玲等五个核桃品种，产量非常高。

以上就是河南内乡县特产的介绍，当然，内乡县除了以上特产外，还有西峡猕猴桃、西峡山茱萸、山芹菜、内向卷煎、马山口油条等特产。

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