新疆布尔津县的特产有哪些？

布尔津县为新疆维吾尔自治区阿勒泰市辖县，它的名字源于布尔津河。因与哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国三国接壤，所以布尔津县的建筑风格大多是俄罗斯风格，被誉为是“童话边城”，是中国西部旅游强县。那么新疆布尔津县的特产有哪些？一起来了解下吧。

1、禾木蜂蜜

禾木蜂蜜产自于新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县，这款蜂蜜是当地独有的特产。由于当地环境十分优质，各种蜜源植物应有尽有，比如油菜、胡麻等，野生药草十分之多。因此所产的禾木蜂蜜清香宜人，绵甜细腻，且带有独特的药花香味。

2、油塔子

油塔子形状似塔，色白油亮，面薄层次很细，香软油多而不腻，是当地人喜食的特色美食之一。

3、阿勒泰马鹿

阿勒泰马鹿是我国现存马鹿的一个亚种，主要分布在新疆阿勒泰地区的哈巴河、布尔津、阿勒泰等县。其全身都是宝，鹿茸是名贵药材，鹿血是保健品，鹿皮、肉市场价格颇佳。

4、哈纳斯黄豆

哈纳斯黄豆是布尔津县的四大支柱产业之一，其营养价值丰富，被全疆公认为是做豆腐的首选品种，每年产品供不应求。

5、图瓦奶酒

禾木有“奶酒之乡”的美誉，在这里，奶酒是高贵圣洁的饮品。尤其是图瓦人制作出来的奶酒，清澈醇香、口感纯正，还有股淡淡草药味儿。

6、合孜勒哈英村手抓肉

合孜勒哈英村特有的阿勒泰大尾羊肉质鲜嫩而无膻味，其肉是上等的羊肉。因此，用阿勒泰大尾羊肉做成的手抓肉款待四方宾客，成为布尔津特有的饮食文化。

7、布尔津河鱼

布尔津河是我国唯一一条流入北冰洋的河，因此这里所产的河鱼也是具备独特之处的，鱼嫩、肉滑，味道鲜美。如布尔津烤狗鱼，那滋味是相当不错。

8、喀纳斯蜜瓜

喀纳斯不光是水怪的传说有名，喀纳斯蜜瓜也以其独特的口感，受到疆内外游客的青睐，俏销疆内外。



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