河南省卢氏县地方土特产介绍

卢氏县是河南省三门峡市下辖县，属暖温带大陆性季风气候，著名景点有豫西大峡谷、双龙湾风景区等，那么卢氏县地方知名土特产有哪些呢？下面一起来看下。

1、卢氏鸡

卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一，是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性与野鸡十分相似，肉蛋品质十分优异。

2、卢氏黑木耳

卢氏黑木耳是食用菌的一个传统优势品种，朵大，色深，质细，滑润，味美，脆嫩无杂质，干湿比高。

3、卢氏绿壳鸡蛋

卢氏绿壳蛋是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏绿壳鸡蛋蛋清浓厚，蛋黄呈桔红色，营养丰富，是纯天然、无污染的绿色食品，适合大众消费。

4、卢氏核桃

核桃适合在排水良好、含钙质的肥沃土壤中生长，每年四五月开花，白露前后果熟，外皮肉质青色，核果呈球型。

5、卢氏香菇

卢氏香菇是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏产香菇，朵大、肉厚、质细嫩、味鲜美、气味芳香、滑润爽口，营养丰富，花菇率高。

6、卢氏羊肚菌

羊肚菌，多生于早春林间湿地上，尤以杉枫树林中较多，菌体高低不一。菌盖近圆锥形、尖顶形、浅褐色。菌柄多为白色。肉软滑呈蜂窝状，纹色较浅。

总的来说，卢氏县的山珍种类丰富，还有很多种类没有提到，想购买山珍干货的朋友可以考虑卢氏县特产。

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