福建仙游县特产介绍

仙游县目前隶属福建省莆田市，境内属亚热带季风气候，景点有菜溪岩、麦斜岩、九鲤湖、天马山等。像兴化桂圆、度尾文旦柚、莆田荔枝、金沙薏米、莆田龙眼、莆田桂圆、莆田海蜇等都是仙游县当地的特产，下面一起看下具体介绍。

1、金沙薏米

金沙薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多，煮热时，汤较浓，明代金沙薏米就成为了贡品，现在金沙薏米还畅销国内外。

2、兴化桂圆

兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干。莆田、仙游所产的龙眼则为我国桂圆之冠，尤其莆田华亭、梧塘和仙游盖尾、郊尾、枫亭及榜头等乡镇的质量更佳，备受青睐。其品种以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名。

3、度尾文旦柚

度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

4、兴化米粉

兴化米粉选用上等大米为原料，采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝，洁白透明，匀韧不碎，质地优良。

5、莆田海蜇

海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品，它的加工成品不但是一种可口的家常菜，还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。

总的来说，仙游县当地盛产很多水果，像荔枝、龙眼、文旦柚这些都有不少外地人慕名购买，你们吃过吗？

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