寒亭区隶属于山东省潍坊市,是世界风筝之都的潍坊四区之一,而且嫦娥在寒亭云台山上奔月的故事更是家喻户晓。那么这里的美食特产有哪些?一起来了解下天吧。
1、寒亭西瓜
寒亭西瓜是寒亭区农业现代化发展的主要产业之一,生产出来的西瓜口感好、色泽正、含糖高、上市时间长,在国内外享有较高声誉。
2、杨家埠风筝
潍坊是世界风筝的发源地,而杨家埠风筝则是潍坊风筝的一支独有流派,它和杨家埠年画一样,在我国民族艺术宝库中,都凭自己独特的艺术魅力,占有了一席之地,堪称“寒亭名片”。
3、朝天锅
朝天锅源于清代乾隆年间的民间早市,是潍坊最具特色的地方名吃。其具有味道纯美、营养丰富、随到随吃、方便快捷、充饥时间长、老少皆宜、经济实惠等特点。
4、潍县萝卜
潍县萝卜距今已有300多年的栽培历史,极具浓郁独特的地方风味和地域特点,为潍县著名土特产,同时也是地理标志保护产品,产品保护范围有潍城郊区,以及寒亭、昌乐、寿光、坊子、奎文、安丘、青州等县市区。
5、富郭庄芥末鸡
富郭庄芥末鸡是潍坊市十大名吃之一,现在全市以“芥末鸡”为招牌的酒店数十家,可最正宗、最地道的当属寒亭区朱里街道富郭庄村的芥末鸡。
6、潍县布玩具
潍县布玩具流行于寒亭区开元街道(原潍县张氏镇)及周围区域,特别盛行于白浪河东西沿岸村庄,是当地民间原生态的民间艺术,深受群众欢迎。
7、潍县和乐
潍县和乐是山东潍坊特色传统名吃,据说由历史上的“河漏”演变而来,以制作考究、佐料齐全、味美汤鲜而闻名全国。
8、一空桥山药
寒亭区一空桥村具有独特的自然环境和土壤条件,加上多年的人工选择和传统的栽植技术,使本地产的山药呈长圆柱形,细长毛少,肉质纯白细嫩,品质极佳。产品可远销至北京、上海、广州、青岛等大中城市。
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