万安县,隶属江西省吉安市,地处江西省中南部、吉安市南缘,著名景点有万安古城墙、天龙山寺、万安湖等。那么万安县的特产有哪些呢?
1、万安玻璃红鲤鱼
万安玻璃红鲤鱼除形态艳美,可供观赏外,且具有肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富等特点。
2、窑头豆腐
窑头豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地上不会烂成稀泥。数百年来,窑头豆腐成为了万安人民逢年过节的美味佳肴。
3、万安茶油
万安茶油产自江西省万安县赣江十八滩两岸的崇山峻岭,它取自群山森林中的油茶树种子,采用传统工艺精制提炼而成,远离污染,既营养丰富,又极具保健功效,其不饱和脂肪酸含量高达90%以上。
4、万安小鱼干
万安小鱼干是江西省吉安市万安县的特产。万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼,经细心焙干精制而成,远离污染,肉质鲜美,高钙低脂,营养丰富,风味独特,是酒宴中的上等佳肴。
5、宝山客家腐乳
宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲。
6、万安蜜桔
万安蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。
7、万安脐橙
万安脐橙色泽鲜艳,外形美观,无核多汁,清香爽口,含糖份高。
综上就是万安县的特色介绍,大家如果去万安了,可以选择以上这几种特产带回家,也可以品尝万安当地的特色鱼头。
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