盘点山西省运城市平陆县特产

芮城县隶属于山西省运城市，位于山西省西南端，黄河中游，主要矿产有金、镁、铜、磷、大理石、石灰石、紫砂石、白云石、石英砂等20余种。土特产主要有芝麻糖、无核蜜枣、麻片、酱菜、菊花茶、卤肉、香椿芽等。下面一起来具体看几个芮城县知名特产介绍。

1、芮城香椿

芮城香椿，山西省运城市芮城县特产，全国农产品地理标志。芮城香椿外观紧凑，叶厚芽嫩，色泽鲜红光亮，味香浓郁，口感香脆多汁，芽叶富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及铁、钾、镁、钙等营养物质。

2、芮城屯屯枣

果实大而短，呈短圆柱形，浅红色，肉厚核小，可食率高，肉质疏松，汁液少，适宜干制。干制成品率为53%以上，干枣个大，肉厚柔韧，有弹性，含糖量为70%。

3、芮城菊花

芮城菊花呈扁球形，朵大瓣多，色泽外黄内白，气清油香，口感醇厚。

4、芮城芦笋

芮城芦笋嫩茎肥大、质地细嫩、清脆爽口、大小整齐，茎顶鳞片包裹紧密，圆钝，不易开散。芮城芦笋含有丰富的营养成分，其中每100g产品中碳水化合物2.0-4.9g。

5、芮城花椒

芮城县风陵渡镇北部中条山区一带，是全国最大的“大红袍”花椒生产基地，以中夭花椒基地为中心，辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带，素有“花椒之乡”的美称。

6、芮城苹果

芮城县所在的纬度、海拔、气候，很适宜苹果树生长，尤其是富士果树。在这片土地上长出的苹果，个大，色泽艳，果肉密、口感酸甜适中。

看完了以上几个芮城县知名特产介绍，你们最想带回家的是哪个呢？其实芮城县当地还有很多美食小吃，感兴趣的可以亲自去看看。

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