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山东巨野县有什么特产?

山东巨野县有什么特产?

发布时间:2022-09-17 11:49:29   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(7482)  评论:0   赞:0
[导读]巨野县位于山东省西南部,万福河北岸,隶属“中国牡丹之都”菏泽市,是国家命名的“中国麒麟之乡”、“中国农民绘画之乡”、“中国工笔画之乡”、“中国杂技之乡”等。下面一起看下巨野县代表性特产介绍。

巨野县位于山东省西南部,万福河北岸,隶属“中国牡丹之都”菏泽市,是国家命名的“中国麒麟之乡”、“中国农民绘画之乡”、“中国工笔画之乡”、“中国杂技之乡”等。下面一起看下巨野县代表性特产介绍。

1、巨野罐子汤

罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一。

2、巨野樱桃

外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

3、巨野承德牌烧鸡

承德烧鸡做工考究,型如元宝,咸淡适口,熟烂离骨,无论凉热食之,均余香满口。

4、花冠酒

花冠酒是山东省菏泽市巨野县的特产。“花冠”牌系列白酒除具有浓香型白酒“窖香浓郁、香味协调、绵甜爽净”的特点外,更具有“幽雅醇厚、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。

5、巨野郭氏牛肉糁

巨野郭氏牛肉糁是以新鲜的牛肉、牛骨髓为主要原料配以数十种中药材及调料,经长时间精心熬制而成。汤汁浓稠、汤色乳白、香气袭人、久喝不腻。

6、张中林肠汤

张中林肠汤是巨野名吃之一,由张中林先生十多年研制而成,其配料独特,选料考究,专选优质瘦牛肠,肠味美而不腥,醇而不腻。

巨野的特色其实还有很多,大多数外地朋友不一定能喝得惯羊肉汤、牛肠汤等,但是尝尝也可以!

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文章分类: 农副加工

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