广西钟山县特产有哪些？

广西钟山县属于广西贺州市，位于广西东北部，诸山环拱，地势高峻，光热丰富，雨量充沛，当地特色资源相当丰富，各种品类的都有，下面一起来具体了解下广西贺州钟山县特产有哪些？

1、红花汤公腐竹

红花腐竹以钟山县红花镇优质本地黄豆和红花天然山泉水为原料，采用传统手工工艺，经过清洗黄豆、磨浆、滤浆、焖煮、捞皮、置凉、拌浆、晒烤等多道工序精制而成。

2、英家大头菜

英家大头菜生长在广西钟山县英家思勤江畔，是国家农产品地理标志认证产品，也是“中国长寿之乡”钟山县的标志性特产。

3、钟山茶树菇

茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。

4、钟山沙糖桔

广西贺州的主要特产之一，因其味甜如沙糖故名。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。

5、钟山青梅

主要产于钟山、贺州市、昭平、富川，其中钟山的“大肉梅”，大小均匀，肉厚核小，作来加工话梅、加应子等质量尤佳。

6、钟山油茶

“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料，它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。

7、钟山话梅

钟山话梅是广西贺州的主要特产之一，话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。

综上就是钟山县的特色介绍，钟山特色资源丰富，值得品尝的小吃还有很多，大家可以多多了解。

关于钟山县特产的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。