会同县是怀化市辖县,位于湖南省西部,当地跟贵州接壤,是湖南少数民族人口过半的县之一,会同县有很多出名的特产,那么具体湖南怀化会同县的特产有什么?下面一起来了解下。
1、宝田茶叶
宝田茶叶是湖南省怀化市会同县宝田乡的特产。宝田茶叶具有“飘香浓郁,回味甘醇”的特点,深受广大消费者喜爱,生产的“会同春毫”获省茶博会金奖。
2、会同魔芋
会同魔芋是湖南省会同县特产,具有块茎大、葡甘聚糖含量高、收获期早等品质。会同魔芋先后通过国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品评审,是优质魔芋产地之一。
3、火塘腊肉
火塘腊肉一般都是腊月时熏制,加上是利用火塘烟雾熏烤而成,故称之为“火塘腊肉”。火塘腊肉的特色是肥而不腻,精而无渣,吃起来清香满口,回味无穷,是侗家人宴待宾客的一道上等菜。
4、会同竹笋
会同竹笋呈宝塔形,笋体肥壮,中间有节,笋肉色白厚实,烹食脆嫩鲜香、质地细腻、无涩味。
5、会同脐橙
会同县现有柑橘面积4400公顷,其中以纽和荷芬、朋娜脐橙为主的脐橙栽培,当地脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳,口感极佳。
6、会同花醮粑
花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型后,放入锅内蒸熟,凉干,再经过绘色、贴金、点睛等工序而成。花醮粑色泽绚丽、生动有趣,而且造型各异,非常独特。
以上就是关于湖南怀化会同县的特产介绍了,会同县的特产还是非常多的,当然以上都是比较出名的特产了,话说你还知道哪些特产?
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