安徽黄山特产有哪些？

黄山虽不在五岳之中，但其奇松、怪石、云海、温泉等无数的自然美景，还有其独特的文化风韵吸引了无数的人。当然，黄山不仅环境优美，物产资源也是相当丰富的，来到这里游玩的朋友一定不要错过这里的特产美食。下面一起来了解下吧。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。滋味醇甘，香气如兰。

2、黄山烧饼

黄山烧饼是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆，入口回味无穷。

3、黟县香榧

黟县香榧，为著名的高山干果，又称“玉山果”，产于黄山黟县者最为有名。黟县香榧具有香，酥，脆三绝，肉色金黄，香酥可口，十分名贵。

4、徽州雪梨

徽州雪梨栽培历史悠久，以果形美观、皮薄汁多、香甜清脆而遐迩闻名。不但畅销国内，而且远销东南亚。

5、黄山贡菊

又称贡菊、徽州贡菊，是黄山市的汉族传统名产，其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。

6、黄山石鸡

黄山地区主要的蛙科动物之一，因其肉质鲜嫩，胜似鸡肉，称之为石鸡。作为食材的黄山石鸡每只重五两左右，是著名的徽菜原料之一，具有丰富的营养价值。

7、五城茶干

五城茶干，原产于黄山市休宁县五城镇。味咸耐嚼，水分极少，是佐茶佳品，也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。

8、三潭枇杷

歙县三潭枇杷是我国四大枇杷产区之一，它与福建莆田、浙江黄岩和溏栖、江苏吴县并称全国五大枇杷产区。“天上王母蟠桃，世上三潭枇杷”。自古以来，三潭枇杷以皮薄、肉嫩、汁多、香甜享誉海内外。



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