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今日羊肉价全国一览表

今日羊肉价全国一览表

发布时间:2024-06-28 11:38:55   来源: 用户投稿  采编:编辑小白菜    阅读:(838)  评论:0   赞:0
[导读]自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。从现代营养学角度来看,其富含优质蛋白质和血红素铁,对健康有多种好处,很多人也喜欢吃羊肉,下面就来说说今日羊肉价全国一览表。

自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。从现代营养学角度来看,其富含优质蛋白质和血红素铁,对健康有多种好处,很多人也喜欢吃羊肉,下面就来说说今日羊肉价全国一览表。

一、今日羊肉价全国一览表

河北省:河北石家庄市新乐市羊肉26.5元/斤;河北石家庄市裕华区羊肉30元/斤;河北廊坊市大厂回族自治县羊肉17元/斤;河北沧州市沧县羊肉18元/斤;河北沧州市海兴县羊肉25元/斤。

山西省:山西太原市杏花岭区羊肉25元/斤;山西晋中市灵石县羊肉28元/斤;山西忻州市原平市羊肉24元/斤;山西忻州市神池县羊肉23元/斤。

内蒙古:内蒙古呼和浩特市土默特左旗羊肉23元/斤;内蒙古呼和浩特市赛罕区羊肉19元/斤;内蒙古包头市东河区羊肉24元/斤;内蒙古巴彦淖尔市临河区羊肉24元/斤;内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市羊肉20元/斤。

山东省:山东济南市商河县羊肉19元/斤;山东东营市垦利区羊肉18元/斤;山东东营市河口区羊肉15元/斤;山东济宁市梁山县羊肉22元/斤;山东日照市莒县羊肉26元/斤;山东德州市宁津县羊肉25元/斤;山东滨州市阳信县羊肉21元/斤。

备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。

二、羊肉各个部位应该怎么吃?

1、羊脖子:羊脖子是整只羊身上活动最频繁的地方,所以基本上都是瘦肉,没有脂肪,味道非常鲜美,这个地方则比较适合清炖后切片食用。

2、羊排:羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,羊排肉的外面覆盖着一层薄膜,肥瘦相间,质地较为松软。羊排的吃法相对来说就比较多了,清炖、烧烤或者放到锅里煎都是不错的选择。

3、羊蝎子:羊蝎子主要是选取带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,其形似蝎子,故而称羊蝎子。好的羊蝎子的形态是外周有肉,基本看不到骨头,这样的羊蝎子吃起来最香,羊蝎子可以用来做清汤火锅也可以用来做酱卤

4、羊腿:羊前腿肉质较瘦,脂肪很少,所以口感上更加紧密、有韧性。羊后腿与前腿相比较就是肉更多些,但是脂肪也会更多。羊腿不管是剁成小块清炖还是烤制,味道都是没得说,

5、羊腩:羊腩贴着羊排骨肚皮的位置,这个位置的羊肉带着一点点的脂肪,较猪肉的脂肪、胆固醇来说更少也更健康。羊腩适合炖煮,炖出来特别香。

以上就是关于今日羊肉价全国一览表的介绍了,随着盛夏的到来,大量的出汗是在所难免的事情,而适量的食用一些羊肉,不仅可以起到暖胃生津的作用,还能补充身体所需要的多种营养成分。

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文章分类: 畜牧水产

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