2024白菜价格

白菜是我国重要的冬储菜之一，鲜嫩可口、物美价廉，甚至一些地头批发价只要几毛钱一斤，所以进入冬天以后，很多人都爱往家里囤一些白菜。那么2024白菜价格多少钱一斤？下面一起来了解下吧。

2024白菜价格

河北唐山市乐亭县白菜0.15元/斤；内蒙古锡林郭勒盟多伦县白菜0.35元/斤；辽宁沈阳市新民市白菜0.35元/斤；江苏盐城市东台市白菜0.13元/斤；浙江宁波市慈溪市白菜0.2元/斤；山东济南市平阴县白菜0.16元/斤；河南开封市祥符区白菜0.25/斤；湖北宜昌市当阳市白菜0.17元/斤；湖南常德市汉寿县白菜0.2元/斤；广西南宁市青秀区白菜0.3元/斤；四川绵阳市安州区白菜0.23元/斤；贵州六盘水市六枝特区白菜0.3元/斤；云南红河哈尼族彝族自治州泸西县白菜0.28元/斤等。

备注：以上白菜价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

黄叶白菜和绿叶白菜有什么区别？

1、外形区别

黄叶白菜和绿叶白菜除了有明显的菜色区别之外，两者在外形上也有一定差异。绿叶白菜外形相对来说比较长，但是叶片比较薄，而包心比较松散，并不是特别紧实。与之相反的就是黄叶白菜了，它的长度是较短的，而且包心相比于绿叶白菜来说更加瓷实。

2、上市时间

绿叶白菜生长周期长，一般需要80-90天，上市时间大概在每年的11月中旬左右。而黄叶白菜生长周期比绿白菜的生长周期短，其属于早熟型的大白菜品种，一般上市季节在每年的9月份到10月份前后。

3、口感区别

黄叶白菜口感鲜甜，水分偏少，叶子比较薄。而绿叶大白菜的水分大，口感比较淡，叶子比较厚。

4、烹饪方法

绿白菜因其内部粗纤维多，含水量少，所以在对其进行烹饪的时候，更适合用来煮汤吃，并且绿白菜还特别适合用来做腌菜。而黄叶白菜就更适合用来炒着吃了。



总的来说，眼下春节前夕正是白菜大量上市的季节，其价格还是非常便宜的。但大家在买白菜的时候，一定要弄清楚和绿叶白菜和黄叶白菜的区别才行，它们两在口感及烹饪方法上都是完全不同的。

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