驴肉市场价格多少钱一斤？

驴肉比较细腻，口感比较好，吃起来比较香，做法多样。驴肉的营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种矿物质元素。那么驴肉市场价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、驴肉市场价格多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日驴肉价格：河北石家庄市井陉县鲜驴肉38.25元/斤；河北沧州市海兴县鲜驴肉44.5元/斤；山西太原市小店区鲜驴肉35.2元/斤；山西吕梁市文水县鲜驴肉32.5元/斤；内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市鲜驴肉34.33元/斤；吉林长春市农安县鲜驴肉35元/斤；江苏无锡市惠山区鲜驴肉29元/斤；安徽阜阳市界首市鲜驴肉38.83元/斤；安徽宿州市泗县鲜驴肉37.33元/斤；安徽宿州市灵璧县鲜驴肉42.32元/斤；山东济南市济阳区鲜驴肉34.3元/斤；山东临沂市兰陵县鲜驴肉37.86元/斤；山东德州市临邑县鲜驴肉38元/斤；山东聊城市东阿县鲜驴肉37.75元/斤；河南郑州市惠济区鲜驴肉30.9元/斤；湖南长沙市芙蓉区鲜驴肉34元/斤；湖南湘潭市岳塘区鲜驴肉31.98元/斤；广东佛山市南海区鲜驴肉39元/斤；天津市蓟州区鲜驴肉41.09元/斤等，以上价格仅供参考，驴肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、驴肉怎么做好吃？

1、干锅驴肉

将新鲜驴肉清洗干净之后，剁成小块，放入高压锅，加入2个八角，5片姜，1块桂皮，5片香叶，2汤匙料酒，3汤匙生抽，1茶匙老抽，1茶匙食盐，1碗清水，然后搅拌均匀，盖上锅盖，煮上汽后中火压30分钟!接着将洋葱切丝后垫在干锅底下，等驴肉压好之后，起锅加油烧热，下小米椒碎，青椒碎，大蒜，姜片，干辣椒，小火爆香，然后倒入驴肉翻炒均匀，再转移到干锅上，用酒精灯边煮边吃。

2、酱驴肉

将驴腱子肉洗净，然后起锅放入驴肉，加入姜片，料酒，大火煮开焯水，焯好后用水洗净，将驴肉放入电压力锅中，放入姜片，葱片，冰糖，八角，桂皮，香叶，放入1茶匙盐，放入生抽和老抽，然后放入适量水，大火煮开后，小火煮2个半小时，煮好后捞出放凉，再切成片即可。

以上就是驴肉市场价格多少钱一斤的介绍，驴肉也是非常受欢迎的肉类食物之一，但是大家在做驴肉的是，一定要处理干净。

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