2022年甲鱼多少钱一斤？买甲鱼怎么挑？

在以前甲鱼是一种高端的价格昂贵的食材，但是随着人工养殖增多，现在甲鱼价格也没那么贵了，那么2022年甲鱼多少钱一斤？一起来了解下。

2022年甲鱼多少钱一斤？

甲鱼价格受产地、规格等因素影响，目前河北唐山市遵化市甲鱼批发价格33.7元/斤；江苏南京市六合区甲鱼批发价格38.2元/斤；浙江杭州市萧山区甲鱼批发价格33.2元/斤；浙江嘉兴市桐乡市甲鱼批发价格43元/斤；安徽六安市霍邱县甲鱼批发价格45.2元/斤；江西抚州市黎川县甲鱼批发价格54.2元/斤；湖北孝感市汉川市甲鱼批发价格33元/斤；广东广州市荔湾区甲鱼批发价格45元/斤；重庆市潼南区甲鱼批发价格33.5元/斤；湖南长沙市芙蓉区甲鱼批发价格76元/斤。

备注：以上甲鱼价格均来自惠农网产地行情批发报价，仅供参考。

甲鱼怎么挑选？

1、买母甲鱼

母甲鱼味道鲜美品质好，营养比较丰富一些，公甲鱼味道要差一点。母甲鱼尾巴短小，而公甲鱼尾巴比较长。

2、大小

挑选甲鱼大小应该选择500克以上到1000克之间为宜，以下的甲鱼腥味非常重，味道不好，口感差，营养不够丰富，主要原因是生长时间短。而1千克以上的甲鱼，一般价格是非常昂贵的，作为普通消费者来说，就不需要购买那么大的。

3、外塘甲鱼

最好选择外塘甲鱼，营养价值和口感都更好，判断甲鱼是生态养殖还是温室养殖，先看外壳，再看腹部，最后看脚趾。外塘甲鱼绿黄色的皮肤非常鲜艳，没有自然寄生菌斑。甲鱼裙边厚实有韧性，底板为健康的肉色，爪子是锋利的鹰钩状。

4、腹部向上

把甲鱼腹部向上，如果甲鱼马上迅速地弹反恢复常态体位，说明是非常健壮的，或是野生的甲鱼，是上等健康甲鱼。若是甲鱼非常呆板，四肢粗壮，划动缓慢，不能够马上恢复原来的自然状态，说明是人工喂养的，是一种体质比较健康的，是属中等的品质甲鱼。

以上就是关于2022年甲鱼价格的介绍了，甲鱼富含胶原蛋白、氨基酸、蛋白质等成分，肉质鲜嫩，日常吃一些是非常不错的。

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