2022鲶鱼价格多少钱一斤？

鲶鱼在很多的人印象中，样子不讨喜，而且很脏。但实际上鲶鱼对于水质的要求很高，而且目前市面上的鲶鱼基本都是养殖的，因此是可以放心食用的，肉质鲜美，极具补益功效。那么2022鲶鱼价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022鲶鱼价格多少钱一斤？

本地塘鲺：广东广州市荔湾区本地塘鲺10元/斤；广东茂名市高州市本地塘鲺7.2元/斤；广西南宁市宾阳县本地塘鲺6元/斤；广西桂林市荔浦市本地塘鲺15.5元/斤等。

埃及塘鲺：广东广州市花都区埃及塘鲺 13.4元/斤；海南海口市秀英区埃及塘鲺 6元/斤等。

巴沙鱼：辽宁沈阳市皇姑区巴沙鱼 12.75元/斤；浙江温州市瓯海区巴沙鱼15元/斤；山东青岛市城阳区巴沙鱼9.45元/斤；江苏连云港市赣榆区巴沙鱼8.88元/斤；湖南长沙市芙蓉区巴沙鱼10元/斤；重庆市沙坪坝区巴沙鱼6.59元/斤等。

大口鲶鱼：浙江湖州市南浔区大口鲶鱼14.17元/斤；山东济南市历城区大口鲶鱼15.83元/斤；湖南岳阳市君山区大口鲶鱼6元/斤；广西南宁市宾阳县大口鲶鱼9元/斤；四川眉山市东坡区大口鲶鱼11.5元/斤等。

胡子鲶：广西南宁市宾阳县胡子鲶6元/斤；广西钦州市钦南区胡子鲶7元/斤等。

备注：以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

鲶鱼要怎么处理干净？

1、将鲶鱼宰杀好，清洗干净，然后放在一个盆子里。

2、烧一锅开水，将开水浇到鲶鱼身上，看到鲶鱼身上的黏液变色后再浇冷水，就可以去除掉鲶鱼身上的黏液了。

3、还可以在宰杀鲶鱼的时候在鱼身上撒上适量的食盐，这样更方便搓洗。

4、鲶鱼杀死后用面粉或者淀粉将鱼身擦洗一遍，然后再用菜刀刮一遍，也能去除黏液。

5、处理好鱼表面之后，再将鱼鳃抠去，然后把鱼肚子里的黑膜及肚子里的淤血全部清洗干净即可。

总的来说，鲶鱼品种是比较多的，价格高低不一，而且营养和口感上也略有差异，选择适合自己吃的就行。但无论哪种鲶鱼，在食用之前一定要处理干净才行。

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