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图为：黄鳝
当前，黄鳝市场供应量比较充足，销量基本保持稳定，受高温天气的影响，其上市成本有所上升，价格行情随之小幅波动上涨。市场数据显示，8月22日黄鳝的全国平均价格为59.24元/公斤，8月21日均价为59.14元/公斤，上涨幅度为0.17%;上周同期均价为59.59元/公斤，下跌幅度为0.59%;上个月同期均价为57.4元/公斤，上涨幅度为32.06%%。
据市场分析员介绍，8-9月份各海域休渔期陆续结束，水产品大量集中上市，品种丰富，价格实惠，市民将更加倾向于消费新鲜海产品，黄鳝的销量将有所减少。不过，接下来的抗战纪念日、中秋节、国庆节等节假日消费将对黄鳝价格起到一定的支撑作用。
以下是部分地区市场黄鳝的最新价格行情：
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