江西是全国柚子的重点产区,几乎全省各地均有柚子种植。那么江西最有名的柚子有哪些?下面一起来了解下吧。
1、广丰马家柚
产于江西省广丰区的地方特产水果,是红心柚的一个品种。该柚子素以其肉质细嫩、出汁率高、酸甜可口、清脆润喉、风味浓郁而闻名,是中国国家地理标志产品。
2、井冈蜜柚
井冈蜜柚是吉安市以“井冈山”作为品牌的地方良种甜柚统称,具有脆甜的果肉和纯甜的口感,还具有多种营养价值和功效。是江西省果业三大金字招牌之一。
3、信木柚
是由江西省上饶市玉山县培育的一种优良红心柚品种。具有抗寒、果形美观、果型较大、汁多味甜等特点,曾在全国优质柚评比中获得金杯奖。
4、福心柚
产自江西省抚州市黎川县,属晚熟厚皮品种。该柚子果肉纤维细腻,粒粒饱满,清甜可口,略带微酸,果香清爽宜人,并且是有机种植,获得了有机产品认证证书。
5、江坝柚
原产自江西南康市潭口乡江坝村,为农家地方良种。该柚子可食率50%,每100毫升果汁含总酸量0.44克,高糖低酸,食用品质极佳。
6、南康甜柚
为江西省赣州市南康区特产,以其果型美观、营养丰富、甜酸适度、清香飘溢等特点而著称,被誉为“天然罐头”、“果中珍品”。
7、金兰柚
金兰柚是江西的优质柚子品种之一,号称“井冈蜜柚”之王。该柚主要具有果肉脆嫩、甜酸适度、汁多化渣等特点。
8、金沙柚
金沙柚由金兰柚与沙田柚杂交选育而成,主要产于吉安市吉水县等地。其果肉饱满多汁,甜度适中,口感清爽,而且易于储存,是许多消费者喜爱的水果之一。
总的来说,江西的名柚种类繁多,各有特色。这些柚子品种不仅丰富了人们的果盘,也为当地的经济发展做出了重要贡献。
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