苹果品种与口感

苹果是我们生活中最为常见的水果之一，无论是在超市还是集市，都能经常见到各式各样的苹果，但是如果说起苹果的种类，可能会有很多人答不上来，下面就来说说苹果品种与口感。

1、红富士苹果

红富士苹果主产区位于陕西、山东等地，其他地区也有少量种植，每年的十月份为它的上市日期，果实形状为扁形或椭圆，果皮表面较为光滑，表皮颜色呈条红或片红，里面果肉颜色为黄白色，口感上吃起来酸甜爽口微甜汁多，味道闻起来香味扑鼻。

2、阿克苏（冰糖心苹果）

阿克苏冰糖心苹果主产于我国新疆阿克苏地区，果实形状为不规则扁圆形，果实成熟时颜色为淡红色偏黄，果肉颜色为淡黄色，而核的周围有一块透明的冰糖心，口感吃起脆甜爽口汁水足而且美味，并且有一定的营养价值，该苹果还被当地人称为水果皇后。

3、蛇果

蛇果原产于美国的一种苹果，后引入我国的部分地区种植例如山东、陕西等部分地区，每年的九月中旬为上市日期，果实形状呈不规则圆锥形，表皮颜色为霞红色，如果充分成熟后为浓厚的红色且光泽夺目，果肉部分为黄白色，味道闻起来有一种浓郁的芳香味，口感吃起肉质较脆且汁水多，并且还有一定的营养价值。

4、黑卡苹果

黑卡苹果主要种植地区在我国的云南地区，每年的7-9月份为上市日期，其果实形态不规则圆形，果皮略厚颜色为酒红色，口感吃起来果肉非常细腻，味甜多汁非常可口，并且它还被不少人称为黑钻苹果。

5、黄元帅苹果

黄元帅苹果主要种植产区位于我国的山东、辽宁等地，每年的九月份为上市日期，果实形状为圆锥形，果面看起来细腻且光滑，果皮呈金黄色，里面果肉颜色黄白色，口感吃起来肉质细腻松脆，而且汁水多酸甜爽口。

6、花牛苹果

花牛苹果主产区位于我国甘肃天水市，上市时间为每年的十月份左右，果实形状呈圆锥形，果皮成熟后颜色为浓红或鲜红，看起来色泽非常好看，内部果肉颜色为黄白色，肉质细腻松脆，口感吃起来汁水多且香气扑鼻回味无穷，而且在当地还是有名的土特产水果。

7、 国光苹果

国光片苹果主产于我国河北、辽宁等地区，该品种果实呈扁圆形，果皮颜色为黄绿色分布，内部果肉为白色或淡黄色，汁水比较多。口感吃起来偏酸甜，放上一段时间酸度会小一些，但久放会使水份流失，吃起来没那么脆。但如果把它蒸或煮着吃，味道都是比较不错的。

以上就是关于苹果品种与口感的介绍了，其实还有很多好吃的苹果种类，如嘎啦、秦冠等，你喜欢吃哪种苹果？

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