10种最好的阳台菜

阳台种菜由于受空间、光照的限制，最适宜对土壤深度、光照要求相对不高的小型叶菜类品种，如生菜、小白菜、油麦菜、空心菜、羽衣甘蓝等，下面就来说说10种最好的阳台菜。

1、生菜

生菜是阳台种菜的理想选择之一。因为它不光是种植简单，而且生长迅速，耐寒性强，还有很重要的一点，就是抗病性强，基本没有什么病虫害，因此特别适合在阳台种植。

2、京水菜

京水菜口感清脆、风味近似小白菜，清鲜甜美，无芥辣味，而且营养丰富，其实京水菜种植也很简单，在阳台上完全是可以种植的，它具有生长快速，生产周期短的优势，水肥得到，约35天左右就能收获。

3、紫背天葵

紫背天葵是一种具有独特紫色叶片的蔬菜，不仅美观，而且营养丰富。也是因为它的这个特点，它既能当蔬菜，也有观赏价值。种植在院子里，阳台上都是不错的选择。

4、木耳菜

木耳菜又叫豆腐菜、蓠芭菜、胭脂菜、藤菜、蘩露等，它的叶片肥大，吃起来口感滑嫩如同木耳，因此得名木耳菜。木耳菜喜欢温暖湿润的环境，对阳光的要求不是太高，所以也很适合在阳台种植。

5、苋菜

苋菜同样是一种生长速度快，容易管理，种植简单的蔬菜。这种蔬菜喜欢温暖湿润的环境，对阳光的要求适中。在阳台种植时，一样也能大丰收。

6、番茄

作为阳台蔬菜的首选，番茄品种多样，颜色鲜艳，大小各异，适合不同阳台的大小和光照条件。番茄可以食用，同时也可以作为观果植物，让你的阳台更具有吸引力。

7、黄瓜

黄瓜也是阳台蔬菜的理想选择。它喜欢阳光充足的环境，可以接受一定的肥力和水分。黄瓜的果实颜色鲜艳，形状独特，是阳台上的美丽景观。

8、辣椒

辣椒是一种多功能的阳台蔬菜，既可以食用，也可以作为观果植物。它有多种颜色和形状可供选择，为你的阳台增添色彩和活力。

9、茄子

茄子是很不错的蔬菜，口感也不错，大家可以自己育苗，只要种子洒在土壤表面，很快就可以长出新芽了，多晒晒太阳，补充一些复合肥，长出的茄子也会更多。

10、菠菜

菠菜是一种营养价值丰富的蔬菜，大家可以直接播种繁殖，多晒晒太阳，保持土壤微微湿润，植株的长势才会更好，还可以长出更多的小苗。

以上就是关于10种最好的阳台菜介绍了，这是蔬菜现在播种种植非常合适，温度适宜，长势迅速，并且营养价值丰富，新手也是可以养好的。

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