什么板栗的品种最好吃？

板栗是很多人喜欢吃的一种食物，它的肉质细腻，糯性粘软，营养价值很高，其实板栗的品种很多，那么什么板栗的品种最好吃？下面一起来看看。

1、燕山早丰

燕山早丰的栗果呈红褐色，个头均匀，果皮上的茸毛较少，它的果肉质地细腻甜糯，成熟后的品质较佳，建议作为熟食品食用，适合制作各种料理或糕点。

2、燕山魁栗

燕山魁栗的果皮呈红褐色，光亮而美观，茸毛较少，它的果肉质地细腻糯，含糖量为21.2%，适合炒食，口感佳。

3、辽栗10号

辽栗10号的坚果呈三角状卵圆形，果面光亮，果皮较易剥离。果肉为黄色，果实大小均匀，具有香甜的味道，果肉细腻。可直接食用，也可用于烹饪或制作糕点。

4、红栗1号

红栗1号的果实大小整齐、饱满和光亮，果皮呈棕褐色。坚果形状椭圆，果实外观美观，它的果肉黄色，质地细腻香甜，适合直接食用，也可以用于烹饪或制作各种甜点。

5、石丰

石丰栗的果实总苞呈扁椭圆形，果皮呈红褐色，光亮美观。果肉质地饱满，果实大小均匀一致，它的果肉细腻，味道香甜可口，适合直接食用，也可以用于烹饪、炒制或制作各种甜点和糕点。

6、桂花香板栗

桂花香板栗果壳暗紫色，富有光泽，果肉黄色，味甜肉嫩，有桂醇香味，适合蒸煮，香糯甜俱佳，是上等佳品板栗。

7、尖顶油栗

尖顶油栗果顶细尖，果肉紫红色，具光泽，肉细糯，味香甜，适于炒食，品质甚佳，果实较耐贮藏。

8、羊毛栗

羊毛栗果皮棕褐色，略厚；果肉乳黄色，肉质脆嫩香甜，果实生食清香，熟食甜滋，适合生食和熟食，树势强健，能丰产稳收。

9、青毛软刺

青毛软刺果实为大果型，棕黄色明栗，果肉质糯质，味甜，有微香，宜菜食和炒食用，较耐贮藏。

10、郯城3号

郯城3号总苞椭圆形，单苞重约70克，果实较大，含水55%，糖29%，淀粉53%，脂肪2.7%，早实丰产，品质优良的炒食栗新品种。

以上就是关于什么板栗的品种最好吃的介绍了，板栗好吃的品种很多，其营养非常丰富，富含大量淀粉，你喜欢吃什么板栗？

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