鱼的种类非常多,主要分为淡水鱼和海水鱼,其中海水鱼又有深海鱼,说到深海鱼很多人都不知道有哪些?下面给大家介绍十种常见深海鱼。
1、鮟鱇鱼
通常鮟鱇鱼生活在2~500米的海底深处,在我国的沿海都有分布。鮟鱇鱼内含丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁等营养成分,肉质鲜美,适合用来清蒸。
2、玉筋鱼
玉筋鱼又叫沙钻鱼,成熟的玉筋鱼一般有十厘米长,个头是细长细长的,比较瘦小,通体是白色或者是灰色。玉筋鱼产量比较高,一般经过冷冻处理畅销国内外。
3、黄花鱼
黄花鱼主要产自东海和南海,分为大黄鱼和小黄鱼,通常大黄鱼个头较大,鱼鳞小,鱼刺细,只有一根主刺。大黄鱼蒸熟后肉质非常的鲜嫩。小黄鱼的个头是比较小的,通常只有手掌那么大。
4、带鱼
带鱼是非常凶猛的鱼类,主要分布在我国的东海、黄海、南海和渤海,是我国四大海产之一。带鱼口感较为肥嫩,而且鱼刺也非常少,营养价值高。
5、鲅鱼
鲅鱼学名叫“蓝点马鲛”,是一种肉食性的凶猛鱼类,主要分布在渤海、东海和黄海,其营养丰富,含有丰富的维生素A,是制作鱼肝油的重要来源。
6、鲳鱼
鲳鱼的形状非常的扁,其体长在20厘米,身体的皮肤大部分呈银白色。市面上看到的鲳鱼有金鲳鱼和银鲳鱼之分,银鲳鱼的个头比较的小,一般银鲳鱼都是野生的,而金鲳鱼一般都是人工养殖的。
7、三文鱼
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼等,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类。
8、金枪鱼
金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科,金枪鱼可以分为黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。
9、鳕鱼
鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼一般是生活在海洋底层和深海中下层,是一种冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。
10、比目鱼
比目鱼又叫鲽鱼,硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁,呈长椭圆形,最大体长可达5米。
以上就是关于十种常见深海鱼的介绍了,深海鱼好吃,并且含不饱和脂肪酸,你喜欢吃哪一种深海鱼?
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