薏米又叫做苡米、苡仁、六谷子、薏苡仁等,是传统的药食两用谷物,其营养价值丰富,且具有药理作用,深受消费者喜爱。那么薏米产地哪个地方好?一起来了解下。
1、兴仁薏米
兴仁薏米,中国国家地理标志产品,是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县的特产。2012年,兴仁县获“中国薏仁米之乡”荣誉称号。
2、浦城薏米
浦城薏米,福建省南平市浦城县的特产,中国国家地理标志产品。浦城薏米的特点是粒大色白、浑圆饱满,煮后糯软、粘香、细腻,具有“糯、甘、稠”的特有品质。浦城薏米被称为“珍珠米”,有“薏苡明珠”之美称,远销东南亚、日本、欧美等国。
3、金沙薏米
福建省仙游县的金山村,当地气候温和湿润,依山傍海,雨水充沛,光照充足,非常适宜薏米生长,这里产出的“金沙薏米”质地饱满、外表光滑、颗粒是薏米中最小的。而薏米颗粒越小,营养价值越高。金沙薏米在明清时期被奉为朝廷贡品,现在也是国家地理标识产品。
4、高良薏米
高良薏米,云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。高良乡是典型的低热河谷槽区,水、气候、土壤均符合薏米生产标准,所产的薏米十分优质,远销日本、香港、新加坡等国家和地区。
5、宁化薏米
宁化薏米是福建省三明市宁化县特产,国家地理标志产品。宁化薏米具有煮后糯软、鲜香、细腻、软滑、柔韧等特点,是宁化县传统的特色农产品。
6、蕲春薏米
蕲春薏米,湖北省黄冈市蕲春县的特产,中国国家地理标志产品。蕲春薏米以其独特的品质,良好的药效,巨大的市场潜力,逐渐得到消费者和市场的青睐。
以上就是关于薏米产地的介绍了,我国薏米种植面积广泛,主要分布在辽宁、河北、湖北、湖南、福建、贵州、云南等省,其中贵州兴仁县是中国集中种植薏米面积最大的县。
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