小青菜,也被称为小白菜,在我国栽培十分广泛,是非常常见的一样蔬菜。小青菜比较耐寒,属于直根系,根系分布浅,叶面柔嫩,种植周期较短,种植效益可观。那么小青菜有哪些常见品种?下面就和小编一起来看看。
一、夏冠青梗菜
夏冠青梗菜是一款既耐热又耐雨水的小青菜品种,是早熟品种,长势旺,生长速度很快。夏冠青梗菜的叶片颜色偏淡,光泽度好,颜色亮绿,束腰性很不错,株型矮实,可做大颗菜,也可以做小颗的鸡毛菜。整体株型直立性好,做大菜时叶柄宽且肥厚,纤维少,整体品质柔软,口感非常不错。
二、杂交上海青
杂交上海青是一款束腰性很好的品种,叶片亮绿,株型美观,整齐度高,还不易拔节,卖相很好。它的叶柄宽且肥厚,品种本身纤维会比普通小青菜品种少一些,口感更嫩,咀嚼化渣,没有什么筋。杂交上海青是一款杂交品种,早熟性不错,夏季直播大概30-40天就可以采收,抗逆性很好,对环境的要求也比较低。
三、瑞宝绿青梗菜
瑞宝绿青梗菜是一款杂交的青梗菜品种,叶柄颜色会比上海青品种要更偏绿一些,束腰性也不错,但是叶柄也是偏宽厚的,但是不会像上海青那么肥厚。品种适应性强,耐热性、抗病性较强,还耐抽苔,温度合适的情况下,各地基本都能种。该品种的生长周期特别短,25-30天就可以收获,肥力好的土地里产量表现非常优秀。
四、绿娜青梗菜
绿娜青梗菜属于很早熟的品种,基本在30-35天左右就可以达到收获的标准了。该品种耐雨性和抗病性都很强,对高温、低温的抗性表现都很不错,对环境的适应性能力很好,在比较恶劣的环境下,也可以正常的生长。叶柄基部比较肥大,梗子肉厚,束腰性不错,整体形状很好看,纤维比普通品种要少,口感更加软嫩,有一种小白菜特有的清甜和香气,很受消费者欢迎。
以上就是小青菜常见品种的介绍,小青菜的采收期一般根据品种的特性、栽培季节及市场需要来定。秋播小青菜30-40天即可采收,充分长大要50-60天,冬春播的则要100天以上。
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