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葱有哪些品种?

葱有哪些品种?

发布时间:2022-01-18 15:35:51   来源: 用户投稿  采编:编辑小白菜    阅读:(930)  评论:0   赞:0
[导读]平时我们做菜的时候,葱姜蒜都是不可或缺的一种调味品,有增鲜提味的作用,这是一种可食用的植物,别看我们在超市或者菜市场经常可以看到葱的身影,其实葱也是有很多品种的,下面小编就给大家介绍一下。

平时我们做菜的时候,葱姜蒜都是不可或缺的一种调味品,有增鲜提味的作用,这是一种可食用的植物,别看我们在超市或者菜市场经常可以看到葱的身影,其实葱也是有很多品种的,下面小编就给大家介绍一下。

1.普通大葱

普通的大葱又可以把它分为长葱和短葱,长葱长的比较的白,而且味道辛辣,其中辽宁盖平的大葱是最为出名的,短葱就长的短粗并且肥厚。

2.分葱

分葱的叶片颜色较为浓郁,葱白的部分是纯白色,辣味比较清淡,在市场是比较容易看到的,植株小巧,平常一般将其洗干净之后蘸点酱可以直接食用,也是一种不错的选择。

3.楼葱

楼葱的品种特点是根系部分是圆球状的形状,茎干比较细小,分蘖力较强,葱叶也是比较短小的,相比于其他品种的葱味道辛辣的感觉会比较淡雅一些。

4.胡葱

胡葱大部分是在南方地区种植的,叶子的叶片较为柔弱,而且味道淡雅,食用的时候主要是葱叶,在市面上也是比较常见的,价格也比较的便宜实惠。

5.羊角葱

羊角葱的植株长的非常的短小,一般都是在温室的池子中生长,但其中也有一部分是可以在露地种植的,叶的颜色为黄绿色,葱经是白色,味道非常鲜嫩,在市场上深受大众的喜爱。

6.地羊角葱

地羊角葱的生长习性是较为特殊的,是在头年生长还没成熟的时候会将它留在快开春的时候才会上市,葱白是呈纯白的颜色,叶片翠绿而且厚重,可以完全生吃,辛辣感十足。

7.小葱

小葱的根系是白色的,小葱的茎叶是呈青绿色,最适合直接生吃食用,在辛辣中带有一种甜味,通常是在4月份的时候才会食用,若是想生吃食用选择次品种最佳。

以上就是关于葱的品种介绍了,大葱的种植在中国可是历史悠久,在我们平时吃的大葱里,你可能都不知道它也是要分种类的,而且种类极多。

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文章分类: 水果蔬菜

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