2019年在农村种植什么最赚钱？看看这些适不适合你！

新的一年开始，很多农村朋友又开始了新一轮的创业思考，那么今年在农村种植些什么能赚钱呢？其实很多种植项目都需要根据当地环境因素、市场需求等多方面来进行选种考虑的，下面惠农网小编就给大家推荐几个，以供参考。

水生竹叶菜

竹叶菜又叫做蕹菜，水生竹叶菜是水面栽种的蔬菜品种，该品种特点就是清甜鲜嫩，且富含多种人体所需的营养元素，尤其是蛋白质含量比番茄还要高出许多倍，许多维生素的含量也高出了白菜。据了解该品种的投资成本少，种植管理方法简单等。每平方米可采收5斤，每年可以收获五到六茬，种植户朋友也可以采用立体套养的模式。

中药材

现在很多中药材种植项目非常火爆，主要是有一些名贵药材的利润非常大，比如灵芝、冬虫夏草、人参等名贵中药材市场价格虽然昂贵，但是需求也是非常大的。

食用菌

现在食用菌产业比之前发达许多，很多老百姓都开始追求起食用菌食品来。食用菌品种有很多，常见的木耳、金针菇、香菇等都是食用菌品种。当然还有大部分食用菌品种都是供不应求的。

香椿芽

不知道大家有没有发现，之前一些不出名野菜现在都开始变得“出名”起来，之前的人追求大鱼大肉，现在的人追求健康养生，而天然无污染的野菜市场需求量一下子就变得很大了。比如香椿芽一开始只有春天最多，现在很多人看到了这个商机，就开始采取大棚栽培模式，据说利润也是不错的。

红叶菜

红叶菜不知道大家吃过没有，这种蔬菜之前是风靡东南亚等国的特殊蔬菜品种，茎秆可以作药用，应用范围十分广泛。红叶菜还有散瘀止痛、杀虫止痒等功效。

蛇豆

蛇豆外表看上去很像四季豆，但是比四季豆更长，远处看歪歪扭扭就像一条蛇，因此它具有观赏性和食用型。蛇豆的病虫害特别少，且市场前景目前来看还不错。。

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