图为：面条机
食品加工是指将农产品通过某种程序改造成更好吃或更有益的状态，我国食品加工工业起步较晚，但随着我国居民生活水平的不断提高，食品加工工业也飞速发展起来。不少可供家庭食用的小型食品加工机械受到消费者的青睐。
山东济南市的市民李先生最近购置了一台面条机，因其使用方便快捷，并能保证制作面条的质量和食品安全性。受到消费者的喜爱。“这就是我在网上购买的全自动面条机，使用非常方便，你看只要将面粉放进去，然后再放入水和其他你想要加入的原汁，比如鸡蛋水，菠菜汁之类的倒进去就可以了，接下来只需要等接近20分钟就可以吃到新鲜的面条了，而且这个面条机的出面口还可以自己调整，面条的粗细和形状都可以按照自己的喜欢设定，特别方便。而且我试着煮过了，面条也比较劲道，不比手擀的差。” 李先生对面条机很满意。
“我们北方人主要吃面食，我就喜欢把面条当主食吃，小时候家里都是妈妈自己的做的，但是现在时代在变化，生活条件好了，人也懒了，家里没有人愿意再自己做面条吃了。只能在面店买做好的，或者自己在超市买挂面吃。今年三八妇女节的时候，我老婆在网上看到了这个面条机觉得很喜欢，我就买来给她当节日礼物，没想到买回家都抢着尝试一下，倒成了全家人的公用家电了。现在我们家吃面条都靠这条面条机。”李先生乐呵呵的说道。
食品安全问题已成为21世纪全球性的重大问题。因此安全的食品加工必然具有很大的市场，现在越来越多的市民重视食品安全性和养生性，因此小型家用食品加工机械的市场是广大的。
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（中国惠农网 御影）
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