图为:鲍鱼
潍坊城区南下河市场是潍坊市主要的农产品批发市场,每天市场里都是人来人往的,很是热闹。不过在海鲜区的鲍鱼摊贩前,生意就显得冷清了许多,鲜有人光顾。不少水产商贩都表示,虽然鲍鱼的价格下降了,但销售量并未出现想象中的提高。
今年潍坊市场上的鲍鱼货源多来自南方鲍鱼养殖区,由于南方养殖区产量的猛增,致使供应量增加,压迫鲍鱼的价格。在很多农贸市场能看到,鲍鱼的价格已经接近白菜价,一些个头小的鲍鱼就卖1.5元每只,低价格让人侧目。春节期间,相同鲍鱼的价格在6至7元每只之间,而节后价格便一直在跌,到现在为止,差不多已经下跌了近五成。
很多家庭都是抱着尝鲜的心态来购买鲍鱼,因此购买的量都不大。受节俭风气的影响,很多酒店都减少了对鲍鱼的预订,这也相应的减少了鲍鱼的购置量。市场需求量的减少,促使了鲍鱼的价格的下降,也出现了价格下降而销售量并未提高的现象。
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