据海南鲳鱼主要养殖户介绍,今年鲳鱼市场将依然以国内市场为主,对外出口将会紧缩,出口量不升反降。随着鲳鱼价格的下跌,鲳鱼显得越来越亲民,鲳鱼进入到国内市场已有十多年的时间,市场的逐渐打开,也让消费者逐渐接受鲳鱼。作为物美价廉的海产品,鲳鱼价格不贵,也让更多的消费者愿意来购买尝鲜,今年国内依然是鲳鱼养殖户的主销售区。
据不少南方鲳鱼养殖户的预计,今年的鲳鱼行情将平稳走高,因为今年的行情将好于去年。无论是两广还是海南地区,前几年的冷冻鱼均快被市场消化掉,为鲜鱼市场腾出市场空间。前几年的鲳鱼行情高涨使得养殖户迅速增加,从而导致了去年的颓废行情,去年投苗量的减少,使得今年鲳鱼上市量减少,逼迫鲳鱼价格上涨,今年的行情将好于去年。
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