据了解,四年前,湖南慈利捕获了一条重达49.5公斤的鳙鱼,之后这条鱼一直被养殖在网箱之中。现在,这条鱼已经长大了许多,其体长达1.40米,体重超百斤。
据悉,这条“长大成鱼”的鳙鱼,即将在明日就要开始的中国厨师节上被制成一份重量创基尼斯记录之最的“最大剁椒鱼头”。
为了这个“最大剁椒鱼头”,组委会还特别准备了直径达1.68米的超大瓷盘给它做展台。
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