逢九不种韭菜啥意思？

韭菜，别名懒人菜、长生韭、起阳草，是百合科葱属多年生宿根草本植物，富含多种维生素、矿物质和生物活性成分，在我国各地均有种植。那么逢九不种韭菜啥意思？下面就和小编一起来看看。

一、逢九不种韭菜啥意思？

“逢九”指的是农历的九月，在农历九月，天气逐渐变冷，昼夜温差较大，气候条件对韭菜的生长和管理带来了一定的挑战。“不种韭菜”，并不是说完全不能种韭菜，而是说在农历九月种植韭菜可能面临一些不利因素，比如韭菜的生长周期可能会受到影响，产量和品质也可能不如其他季节种植的韭菜。

韭菜属于喜凉作物，适宜生长温度为12℃~24℃。而农历九月正值秋末，气温逐渐下降，光照时间缩短，地温也随之降低，不利于韭菜种子发芽和幼苗生长。韭菜的生长周期较长，从播种到收获需要一定的时间。在九月种植韭菜，可能在收获时遇到寒冷的天气，导致韭菜的品质下降。

虽然“逢九不种韭菜”有一定的传统依据，但在现代种植条件下，这种说法并不绝对。如果要种植韭菜，可以选择耐寒性较强的韭菜品种，如“汉中冬韭”“耐寒韭菜”等。在种植韭菜时，可以搭建简易的温室或大棚，保持温度在适宜范围内，减少低温对韭菜的影响。

二、韭菜常见的品种有哪些？

1、辽韭1号

株高约45厘米，叶片鲜绿肥厚，年收割4-5茬，亩产青韭约5000千克。抗寒性强，露地越冬死亡率低，粗纤维少，香味浓郁，汁多脆嫩，适用于北方露地或保护地栽培。

2、绿带韭菜

原产日本，抗病性和温度适应性突出，可周年栽培。分蘖性强，产量稳定，叶色浓绿，商品性好，第三次收割后仍能保持叶宽0.8厘米以上，全国多地均可种植，尤其适合需长期供应的市场。

3、791香韭菜

生长势强，株高50厘米以上，单株重可达30克。叶鞘粗长，叶片绿厚，耐热性好，年收割7-8茬，露地亩产超5000斤，适用于北方软化栽培或露地种植。

4、日本冬韭

株高45厘米，叶宽1.2-2.3厘米，分蘖力强，单株可分蘖8-12个。耐寒性极强，纤维少，韭味浓，产量高，适用于北方寒冷地区保护地栽培。

5、雪青韭菜

株高60厘米，叶宽1.5-2.5厘米，年收割10-11茬，亩产约8000公斤。秋冬回秧晚，春季发棵早，抗严寒霜冻，适用于需早春上市的露地或大棚种植。

以上就是逢九不种韭菜啥意思的介绍，“逢九不能种韭菜”是流传于中国北方部分地区的一句农谚，指的是在农历九月不宜种植韭菜。这一说法源于传统农事经验，结合了气候、土壤、植物生长规律等多方面因素。

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