释迦几月份成熟上市？

释迦，学名番荔枝，是番荔枝科番荔枝属的多年生半落叶小乔木，原产于热带美洲，后经荷兰引入中国，在台南一带最早种植，后扩展至中南部地区。那么释迦几月份成熟上市？下面就和小编一起来看看。

一、释迦几月份成熟上市？

1、热带地区

海南、广东、广西、云南、台湾等地主要成熟期在5月至9月，部分品种可延续至11月。热带气候温暖湿润，释迦果生长周期较短，成熟较早。海南产的释迦果可能从5月开始陆续上市，持续至秋季。

2、亚热带地区

福建、浙江等地主要成熟期在6月至10月。亚热带气候稍凉，释迦果成熟时间略晚于热带地区，但秋季仍是主要收获季节。

二、释迦果产地分布

1、台湾

尤其是台东县，是释迦果的重要产地，种植历史悠久，品种丰富，如凤梨释迦，深受消费者喜爱。每年释迦果成熟季节，台东县还会举办盛大的释迦节活动，庆祝丰收。

2、海南

气候温暖湿润，光照充足，非常适合释迦果的生长。海南产的释迦果肉质细腻、口感清甜，如牛奶释迦果，果肉软糯香甜，带有凤梨和牛奶的香味。

3、云南

南部地区气候条件优越，适合释迦果的种植。云南产的释迦果果型端正、重量大，品质上乘，如凤梨释迦果，果肉绵密香甜，甜度超高。

4、广西

热带和亚热带气候条件也适宜释迦果的生长，部分地区有种植，但规模和影响力相对较小。

5、广东

热带地区如潮汕地区也有释迦果的种植，优良品种如樟林番荔枝、虎门番荔枝等在当地有栽培，但同样规模有限。

6、福建

南部地区气候温暖，适合释迦果的种植，但整体产量和知名度不如前述地区。

7、四川攀枝花

如米易释迦果，果肉颗粒大、肉厚、汁水丰盈，甜度超高，甚至比甘蔗还甜一点点，但属于较为特色的产地，未形成大规模种植。

以上就是释迦几月份成熟上市的介绍，成熟的释迦果表皮呈淡绿黄色，鳞片较大且微微发黑，用手按压时感觉柔软。释迦果属于后熟水果，通常在8成熟时采摘，采摘后放置1-2天，待果肉变软、糖分沉淀后食用，口感最佳。

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