苍术种植季节和时间收获时间

苍术是一种常见的中药材，为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形。下面一起了解下苍术种植季节和时间收获时间。

一、种植季节和时间

1、春季种植

一般以3月中旬至4月下旬为宜。此时气温逐渐回升，土壤温度和湿度适宜种子萌发和幼苗生长。播种前，可选择颗粒饱满、色泽新鲜、成熟度一致且无病虫害的种子，用25℃温水浸种，让种子充分吸足水分，待种子萌动、胚根露白后立即播种。播种方式有撒播和条播两种，撒播时在畦面均匀撒上种子，覆细土2-3厘米。条播则在畦面横向开沟，沟距20-25厘米，沟深3厘米左右，将种子均匀播于沟中，然后覆细土。播后上盖一层稻草或树枝，经常浇水保持土壤湿度，以利于种子萌发，出苗后去掉盖草或树枝。

2、秋季种植

以10月上旬至12月下旬为宜，秋播优于春播。秋播时间10月底至11月初，气温仍在10℃左右，种子可萌发生根，翌春气温回升达10℃即可出苗，且出苗整齐一致，比春播2月底至3月播种的可提前出苗25天以上，出苗率增加33.3%。

二、收获时间

1、直播种植

一般播种3-4年后即可采收。

2、移栽种植

一般移栽2-3年后即可采收。通常在秋季待地上部分茎叶枯萎后，至早春发芽前采挖。具体时间可在10月中、下旬，霜降前后，当地上茎叶枯萎时进行采收。采收时选择晴天，挖出苍术地下部分，除去泥土、茎叶，及时晾晒至半干，撞掉须根，摊平晾晒及低温烘干，六七成干时再次撞去须根，然后装好后置于阴凉干燥处妥善保存，以个大、坚实、朱砂点多、香气浓者为佳。

总之，直播种植的苍术一般播种3-4年后即可采收，移栽种植的苍术一般移栽2-3年后即可采收。通常在秋季待地上部分茎叶枯萎后，至早春发芽前采收，以秋后至翌年初春苗末出土前采挖的质量好。

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