人参果,学名香瓜茄,成熟时表皮呈米黄色或奶油色,带紫色条纹,形状多样,有圆形、椭圆形等,果肉淡黄多汁。下面一起了解下人参果上市季节是几月?
人参果上市季节是几月?
人参果的上市时间因种植地区、气候条件及栽培技术不同而有所差异,主要分为自然成熟期和反季节供应期。
云南、广西等南方地区,春季种植(3-5月),秋季9-11月成熟上市。南石林人参果因高海拔气候,成熟期集中在9-10月。甘肃、新疆等西北地区,5-6月种植,因昼夜温差大,生长周期长,成熟期较晚(10-11月)。
反季节供应期(全年可售), 通过大棚调控温度、光照,可实现春季(4-5月)或夏季(7-8月)提前上市。例如山东、河北等地温室种植的人参果,最早可在4月上市。
人参果种植条件
1、气候条件
温度:人参果喜温暖湿润的环境,适宜生长的温度范围为15℃-30℃。在幼苗期,适宜温度为20℃-25℃,以促进根系发育和植株生长;在开花结果期,适宜温度为15℃-25℃,温度过高或过低都会影响授粉和果实发育。当温度低于0℃时,植株易受冻害;温度高于35℃时,植株生长受阻,甚至停止生长。
光照:人参果是喜光植物,需要充足的光照来进行光合作用,积累养分。在生长季节,每天应保证6-8小时的直射光。光照不足会导致植株徒长、叶片发黄、开花结果少等问题。但在夏季高温强光时段,需适当遮荫,避免叶片灼伤。
2、土壤条件
土壤类型:人参果对土壤适应性较强,但以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土或壤土为佳。这样的土壤透气性好,有利于根系呼吸和生长,同时能避免积水导致根部腐烂。
土壤酸碱度:人参果适宜在微酸性至中性的土壤中生长,pH值以6.0-7.0为宜。过酸或过碱的土壤会影响植株对养分的吸收,导致生长不良。
土壤肥力:种植前应施足基肥,以有机肥为主,如腐熟的农家肥、堆肥等,同时可配合适量的复合肥,以提供充足的养分支持植株生长。
3、水分条件
灌溉:人参果生长过程中需要充足的水分,但忌积水。在生长季节,应根据土壤湿度和天气情况适时浇水,保持土壤湿润。一般来说,每隔3-5天浇一次水,夏季高温时可适当增加浇水次数,但要注意避免大水漫灌,以免造成土壤板结和根部缺氧。
排水:种植地应具备良好的排水系统,确保雨季时能及时排出积水,防止根部腐烂。
综上,人参果9-11月为自然成熟,此时果实风味最佳。4-5月或7-8月多为温室种植,口感略逊于秋季果。建议优先选择秋季自然成熟的人参果,以获得最佳口感和营养价值。
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