三月三日是上巳节,在某些地区也称为三月三,是中华民族的传统节日,主要以踏青、祓禊(临河洗浴,以祈福消灾)等活动为主。那么三月三日是什么节日?下面就和小编一起来看看。
一、三月三日是什么节日?
三月三,又称“上巳节”“重三”“元巳”“女儿节”或“春浴日,时间在清明节前后农历三月的第一个巳日,为了方便和统一,魏晋以后将时间固定在农历三月初三,也就是今天,3月31日,星期一。
二、三月三日有什么习俗?
1、沐浴祓禊
古人认为三月三日是阳气上升、阴气未完全消失之时,人们容易患病,因此会在这一天到水边沐浴,用香薰草药洗去冬日的积垢与晦气,祈求健康。
2、曲水流觞
魏晋时期,上巳节逐渐由祭祀性向娱乐性方向转变,出现了曲水流觞、水滨宴饮等习俗活动。文人雅士们坐在曲水之旁,饮酒赋诗,畅叙幽情。
3、踏青游春
相传上巳节是女娲补天创造万物之日,也是五谷精灵小麦子的生日,因此这一天也有踏青祈福的习俗。人们在这一天会踏青登高,赏花赏景,祈求一年平安顺遂。
1、将荠菜连根洗净,去掉发黄的叶子和根部的泥土,放在流动的清水下冲洗干净,多冲洗几遍以确保干净卫生。将鸡蛋外壳擦洗干净,可以用干净的棉布或厨房纸擦洗,去除表面的污垢和细菌。
2、在锅中加入适量的清水,水量要没过鸡蛋。将洗净的荠菜平铺在锅底,或者将荠菜打结放入锅中。将鸡蛋轻轻放入锅中,避免碰撞导致破裂。然后加入红枣、生姜片等配料。
3、开大火煮沸后,转小火慢炖。煮的时间可以根据个人喜好和鸡蛋的大小来定,一般煮8-10分钟。用勺子轻轻敲打蛋壳,使蛋壳产生裂纹,但不要剥开,这样可以让荠菜的香味更好地渗入鸡蛋内部。
4、敲裂蛋壳后,继续小火炖煮10-15分钟,让荠菜的清香与鸡蛋的鲜美充分融合。关火后,不要立即取出鸡蛋,让鸡蛋在荠菜水中焖制一段时间,最好是过夜,这样可以让鸡蛋更加入味。
以上就是三月三日是什么节日的介绍,三月三日也被一些地区或民族作为特定的庆祝或纪念日,如广西壮族自治区的“歌圩节”,在这一天,壮族人民会举行盛大的歌圩活动,对歌、唱山歌,非常热闹。
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