蓝莓采摘方法和技巧

蓝莓果实色泽美丽，被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓主要生长在气候湿润、光照温凉的地区，需要阴凉通风的环境。下面学习一篇蓝莓采摘方法和技巧。

1.成熟度判断

成熟的蓝莓颜色偏深，多为深紫色或蓝黑色，表面有一层白霜，这是新鲜无污染的蓝莓特有的标志。选择整个果实呈深蓝色、果蒂部分基本变蓝的果实采摘。

2.适时采摘

蓝莓的较佳采摘时机通常是在早晨或傍晚时分，当气温较低时，避免在酷热的天气中采摘，以免果实过早变软和损坏。

3.轻柔采摘

用手指轻轻地握住蓝莓果实，并轻轻扭动，使其从枝干上轻松脱落。不要过度用力，以免损坏果实或枝条。采摘时可以用手握住果柄轻轻地向上提拉，将果实托起来，再用另一只手慢慢拨开枝叶取下。

4.保护植株

在进行摘蓝莓时，应尽量避免将植株的枝叶弄乱或折断，以免对植株造成伤害。

5.储存方法

采摘回来的蓝莓应该先清洗干净，用厨房纸巾或者干净的毛巾擦干。储存的方法可以选择放在冰箱里，或者用保鲜袋密封，避免蓝莓受潮变质。

6.冷冻保存

如果采摘回来的蓝莓太多，可以考虑冷冻保存。将清洗好的蓝莓放到保鲜袋里，尽量把空气挤出去，然后密封好，放在冰箱中冷冻即可。

7.采收周期

盛果期一般2～3天采收一次，初果和末果期4～6天采收一次。

8.采收工具

对于矮丛蓝莓，可以使用快捷方便的采收器，如梳齿状人工采收器。

综上就是蓝莓的采摘技巧介绍，蓝莓作为一种营养价值丰富的浆果，目前的市场前景和需求都是十分不错的，种植的朋友也很多，大家在采摘时要注意这几点。

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