六月黄螃蟹多少钱一斤？

六月黄指的是农历六月左右的大闸蟹，此时的大闸蟹初长成，膏黄多，肉质细嫩，十分好吃。那么六月黄螃蟹多少钱一斤？下面一起来了解下。

六月黄螃蟹多少钱一斤？

六月黄螃蟹主要产自江苏、武汉等地，“六月黄”也叫“童子蟹”，是刚刚经过第3次脱壳的螃蟹，每年夏季都会少量销售。六月黄螃蟹个头和品质售价各不相同，分别为75元到108元一斤，像2两规格一只的“六月黄”要卖到88元一斤，价格不菲。

六月黄螃蟹怎么挑选？

1、捏爪尖

轻轻捏一下六月黄的爪尖，如果是饱满有弹性的，说明这只六月黄已经长得结实了。

2、捏肚腹

好的六月黄腹壳是突起的，如果一捏之下变凹，说明发育不够饱满。

3、看蟹身

蟹身胀胀的，说明肉够多。蟹肚上透出黄色，说明蟹黄够丰腴。

4、看行动

爪尖有力、爬动灵活，说明这是一只非常新鲜有活力的六月黄。

5、看腿毛

六月黄的腿毛不深也不长，浅浅的褐黄色，软软的，也不长。如果是去年没长大的小蟹，那么蟹腿上的毛就会又黑又硬。这样的蟹，就不能算是真正的六月黄，而是去年的残次蟹，记得区别这样的蟹，避免买到不满意的六月黄。

以上就是关于六月黄螃蟹多少钱一斤的介绍了，六月黄螃蟹十分的鲜嫩，极其好吃，对此你有什么要补充的吗？

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