什么样的白酒好喝？

马上就要迎来中秋、国庆佳节了，而过节期间自然少不了送礼的环节。其中，白酒因其独特的文化内涵和品味价值，成为了不少人的送礼首选。但面对琳琅满目的白酒品牌和种类，什么样的白酒才是好喝的？下面一起来了解下吧。

什么样的白酒好喝？

1、看品牌

选购白酒时，首先要关注的就是品牌和知名度。知名品牌往往有着悠久的酿造历史和严格的品质控制，能够为我们提供更为可靠的产品质量。

2、看配料

配料是白酒品质最直观的体现，正规纯粮食酒所用的酿造原料只有水、高粱、小麦、豌豆等粮食谷物，如果出现了一些不知名的添加剂，那这很有可能是一瓶“配制酒”或“香精酒”，口感和品质绝对是要略逊一筹的。

3、看等级

白酒按照工艺和原料主要分为优级、一级、二级（优级>一级>二级）三种，而等级越高的白酒，口感一般都会好一些。

4、看酒液状态

好的白酒一般都是无色或微黄，没有悬浮物，通过杯中看去有明显质感，晃动酒杯会不时酒醇香的酒味溢出，非常舒服。

5、看执行标准

白酒有很多不同的品类和香型，其产品执行标准号也不一样。平时买白酒只要记住GB/T10781就行了，这就是纯正的粮食酒。

白酒常见的有哪几种香型？

1、酱香型

酱香型以高粱、小麦为原料，最大的特点就是酱香浓郁，入口优雅细腻，酒的酸度高。

2、清香型

清香型白酒是以高粱为原料，经过清蒸清糟工艺酿制而成。其香气清新、口感纯净，具有醇甜、柔和的特点。

3、浓香型

浓香型白酒有“千年窖、万年糟”之称。酒质无色透明、芳香浓郁、清冽甘爽、回味悠长。

4、米香型

米香型白酒具备蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长的工艺特点。加之其营养丰富、绿色健康、无杂味，在中国酿酒历史中久负盛誉。

5、兼香型

兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味。主要有2种风格，或浓中带酱，或酱中带浓。



总的来说，要想挑到好喝的白酒，就得考虑其品牌、成分、等级等因素，同时根据自身的口感喜好，来选择适宜香型即可。

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