荔枝价格暴跌至个位数是怎么回事？

荔枝是很受欢迎的一种水果，现在正值荔枝大量上市期，价格很受关注。而近期荔枝的价格简直坐上了滑梯，从刚上市时的70元一斤暴跌至个位数，具体怎么回事？下面一起来了解下。

荔枝价格暴跌至个位数！

今年荔枝刚上市时卖到70元/斤，当时火上热搜，现在最低已经跌到个位数，很多地区的水果批发店内“妃子笑”荔枝的价格为9.8元/斤。据了解，荔枝成本价从上周30、40元/斤跳水至12、13元/斤，进入6月后，荔枝价格可能还会继续走低。

荔枝价格暴跌是什么原因？

1、供应量暴涨

今年1到3月海南、广东等荔枝产地受气候影响，产量有较大幅度减产，由于产量低今年刚上市的时候价格和往年同期相比稍高。而近期荔枝价格下降是由于海南产的“妃子笑”大量上市，四川、云南等地的荔枝也逐渐成熟，预计6月中旬还会再出现小幅下降。

2、商家拼价格大战

市场上荔枝一多，各大水果店铺眼看只能拼价格战了。济南一个水果商老板吐槽：“荔枝多得卖不完，不降价咋办？”于是，价格战一打响，荔枝价自然就跳水了。

买荔枝怎么挑选？

1、看表刺

荔枝表面都长有扎手的刺，看上去都差不多，但仔细观察，每一颗荔枝还是有区别的，有的刺比较深，有的刺比较浅。要买刺深的荔枝，这种荔枝多半是成熟度比较高的，成熟度高的话口感自然更好，甜度也高很多。

2、看形状

挑选时，要看荔枝形状，爱挑圆圆的荔枝，觉得这样的荔枝更加饱满，口感一定好。实际圆润的荔枝并不太好，它的果核多半比较大，那种顶部看起来比较尖的，它反倒更好吃，核很小。

3、捏软硬

荔枝中间有一个很坚硬的果核，外部包裹着白白的荔枝肉，用手捏荔枝，感觉到有弹性，这表明荔枝比较成熟，也表明这颗荔枝的果肉很厚，核比较小。相反捏过后，感觉到比较硬，这表明荔枝成熟度不够。

4、看颜色

荔枝要选择红色大于青色的那种，这种荔枝口感比较好吃，甜度高一些。而那种青色居多的荔枝，成熟度就不够高，吃起来自然口感差，不够甜润。

以上就是关于荔枝价格暴跌至个位数是怎么回事的介绍了，预计到了6月份，荔枝价格还会进一步下跌，对此你有什么要补充的吗？

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