荔枝是一种很受欢迎的热带水果,我国的广西、广东、海南等省份均有多个荔枝品种的分布,每年的销量也集中在主产地,而它们的成熟时间有所差别。下面一起看下广东荔枝几月份成熟上市?
广东荔枝几月份成熟上市?
1、早熟品种
妃子笑:上市时间为5月中旬,是中早熟优质品种之一,主要分布在广东、广西等地区。
白糖罂:也称蜂糖罂、中华红,上市时间为5月中旬,是广东省品质最优良的早熟品种,主要产于茂名市的高州、电白等地。
2、中熟品种
黑叶:上市时间为6月初,又名乌叶荔枝,因叶色浓绿近墨而得名。
桂味:上市时间为6月中旬,因有桂花味而得名,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。
3、晚熟品种
糯米糍:上市时间为6月中下旬,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜。
怀枝:上市时间为7月上旬,果皮暗红色,果肉软滑多汁,味甜,品质中上。
4、其他品种
冰荔:上市时间为6月下旬,原产于东莞市,口感带有蜂蜜味,又称红蜜荔。
荔枝挑选技巧
观察颜色:新鲜荔枝的颜色通常是暗红色,并且可能带有一些绿色,这表明荔枝比较新鲜。
检查外观:荔枝的头部如果比较尖,且表皮上的“钉”密集,说明荔枝可能还不够成熟。成熟的荔枝外壳的龟裂片应该平坦,缝合线明显,这样的荔枝味道通常较甜。
触摸手感:用手轻轻按压荔枝,新鲜荔枝的手感应该是紧实且有弹性的。如果感觉软且没有弹性,可能意味着荔枝过熟或者已经不新鲜了。
嗅闻气味:新鲜荔枝应该有一股清香的味道。如果闻到酒味或酸味等异常气味,荔枝可能已经不新鲜。
查看果肉:如果可能的话,打开荔枝查看果肉。新鲜的荔枝果肉应该是晶莹剔透的,且富有弹性,果汁清香。
避免水泡荔枝:市场上有些荔枝可能被水泡过,这会增加胃肠道不适的风险,应尽量避免选择这类荔枝。
品种特定技巧:不同品种的荔枝有不同的挑选方法,例如桂味荔枝果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆;糯米糍果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑。
总之,广东荔枝的大量上市时间将集中在6月份,预计从5月下旬持续到7月上旬。不过具体上市时间也会因为当年气候发生提前或推迟。
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