释迦果又叫做佛头果、番梨等,其味甜微酸,并具芳香,口感极佳,深得消费者的喜爱。那么海南释迦果几月份成熟上市?下面一起来了解下。
海南释迦果几月份成熟上市?
海南释迦果一般在6月份左右成熟上市,海南释迦果果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,入口即溶,果实中部有很多籽。
释迦果产地分布在哪里?
释迦果原产地在热带美洲,目前在我国主要产区有海南、福建、广西、云南和四川的热带及亚热带地区,主要产地是海南、云南和台湾,它属于台湾的一种特产水果,由于海南和云南的气候较好,所以说海南和云南产的释迦果好吃。
释迦果购买怎么挑选?
1、看外形
挑选释迦果的时候,先观察它的外形。选择果型端正且圆润的,不要买果肉凹陷,或者果皮有裂痕。
2、看颜色
挑选释迦果的时候,还要看它的颜色。品质好的释迦果绿中带黄、色泽鲜艳,鳞片间的颜色呈鹅黄色。如果颜色过绿,说明没有成熟,可以拿回家放几天。
3、看鳞片
品质好的释迦果鳞片大而平坦,且鳞片之间的距离均匀。鳞片越大、纹路越深,则果肉越厚实,口感越甜。
4、掂重量
挑选释迦果的时候,拿起来掂一掂。同等大小释迦果要挑选重的那一个,越重就代表其水分越足,吃起来更甜。
5、按一按
挑选释迦果的时候,用手轻轻按一按释迦果的鳞片。选按起来手感微软的。释迦果是越放越软的,但成熟过度的话,吃起来会有发酵的酒味。7~8成熟的果实口感最好。
以上就是关于海南释迦果几月份成熟上市的介绍了,释迦果是一种名贵水果,口感合了芒果、甘蔗、枇杷、提子等多种水果味道,口感极佳。
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