红心柚什么时候成熟上市？

柚子是大家喜欢吃的水果，市场上常见的柚子有白肉蜜柚和红心蜜柚两种，品种不同，其口感、价格等不同。现在马上要进入夏季了，柚子很少见，那么红心柚什么时候成熟上市？下面一起来看看。

一、红心柚什么时候成熟上市？

一般柚子都在10月下旬至11月上旬成熟，这段时间出来的柚子口感是最好吃的。而红心柚子11月下旬完全成熟，9月份即可食用，耐贮性好。

红心柚子产于福建平和县，当地属亚热带季风气候，全年日照充足，雨量充沛，土壤呈弱酸性，冬季最低气温不会低于零下八度，是一个非常适合种植红心柚的地区。

二、红心柚和三红蜜柚哪个好？

三红蜜柚含糖分比红心柚更高，吃起来味道比红心柚更加清甜，果肉无渣。三红柚是在红肉柚子的基础上精心栽培的优良品种，比红柚适应环境能力更强，不仅具有稳定的高产性，而且表现为早熟、丰产，可见品质极优。

三、柚子的保存方法

1、完整的柚子

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质，只需将其放在10度以上的干燥通风处保存，避免阳光直射，彼此不要挤压，即可保鲜。

2、剥开的柚子

已剥开皮的柚子，可以装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱内（或使用保鲜膜包好），这样能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果。但要注意是密封好再放入冰箱内，否则柚子是怕水的，直接放冰箱只会加速腐烂。

四、如何挑选到好吃的柚子？

1、看形状

柚子要尽量挑选个大的，一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短，下面宽且扁平的；全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。

2、看颜色

柚子要选择表皮颜色比较均匀的，发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子，这种柚子会过于成熟导致水分的流失，影响口感。

3、摸一摸

成熟的柚子表皮摸上去较为光滑细腻，反之手感较为粗糙。还可以用手按一按柚子，如果易按压皮却能感受到硬实的果肉，说明皮薄且果肉饱满；如果按下去非常软或非常硬，则说明皮比较厚或是已经不新鲜了。

4、掂一掂

两个外形同样大小的柚子，用手掂一掂，分量重的则果肉较为饱满，水分充足。

以上就是关于红心柚什么时候成熟上市的介绍了，红心柚子是很多人都喜欢吃的一种水果，其不仅营养丰富，而且味道酸甜可口，常吃对身体非常有益。

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