枇杷全身都是宝,均能入药,是我国南方特有的一种亚热带常绿果树,且药用价值和食用价值都极高,很多人都喜欢吃枇杷,也想在家种植枇杷,那么枇杷树苗什么品种好?下面一起来看看。
一、枇杷树苗什么品种好?
1、大五星枇杷
大五星果实近圆形,重大果重80克,平均单果重60克,果皮剥离,色橙红,果肉橙红色,可食率73.24%以上,可溶性固形物12—15%,多汁、味浓甜、肉质细嫩而软。
2、早钟六号枇杷
早钟六号枇杷肉肥多汁、果型美观、甜酸适口、成熟期早,鲜艳美观,锈斑少,果皮橙红色,厚度中乖,易剥离。果肉橙红色,可食率70%,味甜,化渣,质细。
3、白沙枇杷
白沙枇杷形如圆球而稍扁,果实均匀整齐,肉色晶莹,肉厚汁多,酸甜适度,肉质细嫩,爽口不腻,入口而化,有“银蜜罐”之誉。
4、黄丰枇杷
丰枇杷又名金丰、金丰1号。果实近圆形,平均果重65克,最大果重186克,果肉黄色,味浓甜,品质极佳。
5、解放钟枇杷
解放钟枇杷果实特大,平均61g,但由于早果性差,栽后四年挂果,易受日灼,易裂果,特别是偏酸、风味偏淡。
6、龙泉一号枇杷
龙泉一号枇杷易剥皮,果面橙色,果肉厚,橙红色,质地细嫩,甜酸适度,含可溶性固形物11.9%,可食率70.85%,品质中等。
二、枇杷怎么看熟不熟?
果实变软:成熟的枇杷果实用手按捏的时候会有一定的弹性,已经没有未成熟时那般硬了,如果枇杷按压较硬的话,暂时还不建议吃,说明枇杷成熟度较低。
颜色变黄:如果发现枇杷的果皮是青绿色的话,基本说明枇杷还没有成熟,成熟的枇杷果外皮颜色是橙黄色的。
味道变甜:成熟枇杷会有清甜的果香味,吃的时候味道甜糯、汁水丰富,而未成熟的枇杷甜度不高,果香味较淡,口感一般。
三、枇杷怎么保存?
通风处保存:新鲜的完整枇杷是储存在干燥通风的地方,不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑。注意:保存枇杷时,枇杷果一定不能挤压,要连着毛毛的短果柄一起。
盐水中保存:剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,可以把剥皮的枇杷放在冷水中或是糖水、盐水中保存,这样能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是这样保存的枇杷不能保存太久,是要尽快食用的。
枇杷膏保存:新鲜的枇杷容易变质腐烂,但是经过加工后的枇杷酱、枇杷膏、枇杷酒等的保存时间却是能大大地延长,所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的枇杷加工制作,保存效果比较好。
松针法保存:把新鲜干净的松针铺在干燥的楼板或是地面上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。
以上就是关于枇杷树苗什么品种好的介绍了,枇杷有比较高的营养价值,是生活中比较美味的一种水果,可以美容护肤、保护视力、清肺止咳。
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