提及山竹这种水果,现在很多人肯定都能耳熟能详。这种源自东南亚的热带佳果,如今得益于日益完善的物流网络,已经遍布各地,超市或是街角的水果摊,有时都能买到。但是山竹不易保存,那么山竹怎么保存才新鲜?
山竹怎么保存才新鲜?
1、常温保存
山竹在常温下可以存放大约5天,但记得,时间一到,它们的口感可能会变差哦。
2、冰箱保存
山竹是个特例,热带水果中的它可以放在冰箱里。为了保持新鲜,记得放在低温少氧的环境中。
3、保鲜袋密封
洗一洗山竹,保留表皮的水分,用保鲜袋密封起来,记得戳两个小孔透气,然后放入冰箱冷藏。这样可以让山竹保持湿润,不会变硬。
4、冷库贮藏
如果你有很多山竹,可以考虑冷库贮藏。采收时要选择天气凉爽的时候,剔除有病或损伤的果实,然后进行预冷操作。冷库的温度控制在2-8℃,湿度保持在85%-95%。
山竹是什么季节的水果?
山竹是夏季的水果,它的盛产季节通常在五月至九月。在这段时间内,山竹的果实成熟,口感最佳。特别是在五六月份,山竹的价格往往较为便宜,因为这是它们大量上市的时候。到了其他季节,虽然市场上仍然有山竹出售,但价格可能会相对较高。山竹的果实成熟期为5—10月,其中8—10月产量较高。在挑选山竹时,应选择果蒂呈绿色、外壳较软且有弹性的,这样的山竹通常比较新鲜。
总的来说,山竹虽然美味,但也不要囤太多,新鲜最重要,不然放太久了,山竹果皮就干了。
关于山竹怎么保存才新鲜的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。