龙眼是一种名贵佳果,果树速生快长,挂果早、寿命长,近几年在省内得到了迅猛发展。但是龙眼喜暖怕冻,极易受低温霜冻的危害,那么龙眼哪个品种最耐寒?下面一起来看看。
一、龙眼哪个品种最耐寒?
龙眼抗寒性强的品种主要有楚薯本、油柑本、九月吴、红科宝源、桂花味、普明安、后后蒲、红河子、晚熟龙眼、西蒲本、九月娇、孤山2号等。
龙眼龙眼喜温暖湿润气候,生长在南亚热带地区,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。四川产地年平均气温约18℃,福建莆田主产区年平均气温为20-22℃;冬季短期低温有利于龙眼花芽的形成和分化。
二、龙眼适合种植在哪些地区?
1、龙眼原产地在中国的南部地区,在亚洲南部和东南部也有国家进行栽培,生长在南亚热带地区。
2、龙眼种植在我国主要分布于福建、台湾、广西、海南等地区。
三、桂圆与龙眼的区别在哪里?
1、概念的区别
龙眼指的是新鲜采摘的龙眼果实,而桂圆则是将龙眼果实晒干后制成的一种干果。
2、外皮的区别
外皮上,龙眼果肉的外皮薄、透明而光滑,呈红黄色或淡黄色,表面较为粗糙,有许多小尖刺。桂圆则是果肉连着硬壳包裹着,桂圆的果皮光滑,呈暗红色或红色,表面有小凸起,色泽也更接近于棕褐色。
3、果肉的区别
肉质上,龙眼的果肉会露出一层与黑瞳形状类似的籽,果肉较为脆爽,甜度较高,口感更为清脆。桂圆的果肉完全由内部露出,具有浓郁的香气,肉厚汁更甜。
4、营养成分的区别
每百克龙眼含热量60卡路里,碳水化合物15.1克、烟酸0.3毫克、维生素C84毫克、钾266毫克、磷21毫克等,水分较多。每百克桂圆含热量71卡路里含碳水化合物16.6克、烟酸1.3毫克、维生素C43毫克、钾248毫克、磷30毫克等,水分很少。
5、储存时间的区别
龙眼属于新鲜水果,存放时间比较短,只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成,因此耐存储,能够保存半年到一年左右。
6、食用方式的区别
龙眼是新鲜水果,肉质饱满多汁,比较甜腻,常作为水果直接食用,也可以用来制作各种甜品、饮品等。桂圆是由龙眼晒干制作而成,里面的汁水比较少,但味道更甜,日常生活中,多作为药材使用,可以煲汤、煮茶等,也可以作为食材添加到各种菜肴中。
7、价格的区别
由于龙眼和桂圆的产期并不重合,所以价格方面也会略有差别。新鲜桂圆的市场价要高于新鲜龙眼,但是晒干的桂圆以及做药材用的桂圆,市场价格要高于龙眼。
以上就是关于龙眼哪个品种最耐寒的介绍了,龙眼性质比较甘温,而且糖分比较多,因此过多食用龙眼会引起气血过旺,所以大家不要一次性吃很多龙眼。
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